استدعاء عاجل لدفعة جبنة كاممبرت في إيرلندا
أُصدر تحذير بسحب دفعة محددة من جبنة Gillot cru Petit Camembert المُصنّعة في منطقة نورماندي بفرنسا، وذلك لوجود احتمال تلوّثها بسلالة من بكتيريا إيشيريشيا كولی المنتجة لسموم الشيغا (STEC/VTEC). تاريخ نهاية الصلاحية المذكور على العبوة هو 26.08.2025. يُطلب من المستهلكين الذين اشتروا هذه الدفعة عدم تناول المنتج وإعادته أو التخلص منه بطريقة آمنة، كما طُلب من تجار التجزئة سحبها من الرفوف وعرض إشعارات عند نقاط البيع.
الأعراض والمخاطر
تنتج الإصابة بهذه المجموعة من بكتيريا إي.كولاي أعراضاً تبدأ عادة خلال يوم إلى ثمانية أيام من التعرض، وغالباً ما تظهر بعد 3 إلى 4 أيام. من الأعراض الشائعة:
- تقلصات في البطن.
- إسهال قد يكون مصحوباً بالدم.
- حمى طفيفة أو عدم وجود حمّى في بعض الحالات.
عادةً يتعافى المرضى خلال 5 إلى 10 أيّام، لكن لدى مجموعات محددة—وخاصة الأطفال دون خمس سنوات وكبار السن—قد يؤدي العدوى إلى مضاعفة خطيرة تُعرف بمتلازمة انحلال الدم اليوريمي (HUS)، حيث تتعرض خلايا الدم الحمراء للأذى وقد تفشل الكلى في أداء وظيفتها بشكل طبيعي.
تعليمات للمستهلكين والتجار
- لا تتناولوا أي عبوة من الدفعة المشمولة بالتحذير.
- إذا اشتريتم المنتج، أعيدوه إلى نقطة الشراء أو تخلصوا منه وفق إرشادات جمع النفايات المحلية.
- على تجار التجزئة إزالة الدفعة من العرض فوراً وعرض إشعارات تحذيرية واضحة عند نقاط البيع.
- تجنّبوا إطعام هذا المنتج للأطفال الصغار أو الأشخاص ذوي المناعة الضعيفة إلى حين التأكد من سحبه الكامل.
ماذا تفعل عند ظهور الأعراض؟
في حال ظهور أعراض إسهال شديد أو وجود دم في البراز أو ظهور علامات للجفاف أو آلام بطن شديدة، ينبغي طلب العناية الطبية سريعاً. راقبوا الأطفال وكبار السن بدقة، وإذا ظهرت عليهم أعراض خطيرة فاطلبوا الرعاية الطارئة. تجنّبوا إعطاء أدوية مضادة للإسهال من دون استشارة طبية لأنها قد تُفاقم بعض حالات العدوى.
ملاحظات ختامية
تُعد الوقاية والتبليغ السريع عن الأعراض من أهم الخطوات للحد من خطورة هذه الإصابات. راجعوا نقاط البيع إذا كنتم غير متأكدين من طبيعة المنتج الذي اشتريتموه واتّبعوا تعليمات السحب الصادرة من الجهات المختصة في منطقتكم.
